Blog nội trợ hay nhất



Ngon hơn canh rau bí nấu tôm cho bữa cơm ngày hè

Canh rau bí nấu tôm thanh mát cho bữa cơm hè là sự lựa chọn chuẩn xác nhất của các bà nội trợ. Món canh này làm khá nhanh và đơn giản, bổ sung vào thực đơn gia đình mình bạn nhé!

Nguyên liệu làm canh rau bí nấu tôm

- 150 g tôm tươi hoặc 50 g tôm khô

- 1 bó rau bí

- 4 tép tỏi băm nhỏ

- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm món canh rau bí nấu tôm

Bước 1:

- Rau bí tước bỏ sơ, rửa sạch sau đó thái nhỏ.

Bước 2:

- Tôm lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen rồi thái nhỏ thịt tôm.

Bước 3:

- Cho 30 ml dầu ăn vào nồi, thêm tỏi băm nhỏ và tôm vào xào cho tôm săn lại. bạn nêm thêm một ít hạt nêm và muối bột canh cho ngấm gia vị.

Bước 4:

- Thêm rau bí đã thái nhỏ vào xào chung cho đến khi rau bí hơi mềm thì bạn cho một ít hạt nêm, muối bột canh vào đảo chung cho ngấm gia vị.

Bước 5:

- Cho lượng nước vừa ăn vào nồi canh đun ở lửa to cho sôi và đun cho đến khi rau bí chín hoàn toàn thì bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chúc các bạn ngon miệng!
( Sưu tầm)